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K급 상업용주방자동소화장치
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01 K급 상업용주방자동소화장치(BUBBLE-K)란?
| 개념 | 상업용주방에 설치된 열발생 조리기구의 사용으로 인한 화재 발생시 후드에 설치된 온도 센서(감지 밸브)가 열을 감지하여 경보를 울림과 동시에 열원(전기 또는 가스)이 차단되고 강화액 소화약제가 자동으로 분사되어 기름의 온도를 발화점 이하로 낮추거나 산소공급을 차단하여 진화하는 소화장치 |
기능 |
조리기구는 물론 후드 및 덕트까지 방호할 수 있는 완벽한 소화시스템 |
구성 |
⚫본체(함체) : 약제용기, 가압질소 용기 ⚫소화약제 : 주성분 중탄산칼륨(KHCO3), 액체 |
| 설치부품 : 고압호스, 감지기(유리벌브), 노즐, 와이어로프, 와이어배관, 약제배관, 가지배관, 엘보, 티, 풀리 엘보, 수동작동장치 등 | |
| 작동 방식 (자동/수동 겸용) |
자동 방식 : 영업시간외 자연발화에 의한 화재발생시 또는
영업시간중 화재발생시 자동으로 작동 |
| 수동 방식 : 영업시간중 화재 발생시 수동 조작으로 작동 | |
버블-K의 강점 |
⚫ 기계식 소화장치 : 특허 등록 ⚫ 화재발생시 온도센서(감지 밸브)가 182˚C에서 깨짐으로써 진화하게 될 경우, 소화장치 조절하여 온도를 낮추게 하면 온도가 182˚C 까지 진행되지 않아 소화장치 보존 및 대형 화재 예방 ⚫ 전자식이 아닌 기계식 소화장치로 되어 있어 기름때 등의 오염시 소화장치의 오작동 우려가 |
02제품 공급사슬
| 제조사 | 창신기술(주) ⦁ 특허 등록 : 2017.2.10, 특허 제 10-1707631 호 ⦁ 성능 인증 : 2017.2.23, 한국소방산업기술원 제 201700130 호 |
| 판매대리점 | (주)영린 (대표 정해원, 031-576-2775, 010-8216-2775) |
| 가격 |
⦁ 세트 추가 요인 : 후드 길이, 덕트 크기, 필터 종류, 배관 길이, 조리기구별 크기,
엘보 갯수, 티 갯수, 플로우 규모, 노즐 갯수, 댐퍼 유무 등 |
| 사양 | 방사시간(92초), 본체 외함 규격(가로42cm * 세로60cm * 두께20cm), 강화액 용량(11.4리터), 가압질소 용량(1.2리터, 2.3리터) |
| 품질 보증 | 설치 검수후 1년간 (유지 보수는 매 6개월마다 실시) |
| 설치 대상 | 동물성이나 식물성 기름을 사용하는 후드와 덕트가 설치된 상업용 주방 |
| 설치 시간 | ⚫기본 1세트 기준 2~5시간 ⚫현재 영업중이거나 부득이한 경우, 심야나 새벽 시간대에 설치 가능 |
| 주문 절차 | 판매사앞 가전 상담 -> 현장 방문 또는 주방 도면 접수 -> 견적 실시 -> 대금 결제 조건 협의 -> 계약서 -> 제품 설치 |
| 견적시 확인사항 |
1)주방평면도(인테리어 CAD도면이 가장 좋음) + 집기표(조리기구표) 2)후드(길이) 및 덕트(둘레)의 사이즈 및 갯수 확인 -> 필수 사항 3)후드필터 종류 : 단일필터(노즐 1개), V필터(노즐 2개) -> 필수 사항 4)조리기구 종류 및 사이즈 확인 : 브로일러, 튀김기, 부침기, 레인지, 웍 ->필수 사항 - 이 조건에 따라 노즐 종류 및 방사량이 상이하고 노즐당 방호면적이 상이함 5)가스밸브 1개 추가 (가지배관에다 설치) : 매우 중요 - 경량작업(석고 등)단계의 가스밸브작업 시점에 실시 (누락후 추후설치시 10만원 정도 추가비용 발생) 6)본체(함체) 위치 확인 : 후드와 함체간 거리는 30cm가 이상적임 7)메인배관길이는 13미터 이내이어야 설치가능 (직진길이는 5미터 정도) - 약제유량은 12 플로우 이내이어야 함 8)댐퍼 유무 및 설치 위치 확인. 조리기구배치도는 나중에 팩스 등으로 보완 가능 9)소화장치에서 사용할 전원 콘센트(220V) 또는 상시 전원코드 1개 필요 10)볼밸브는 가스차단기 설치 불가 11)도시가스 사용시 관경 ‘25A' 이상은 가스차단기 싸이즈 UP으로 인하여 추가비용 발생 |
| 대금 결제 | 공신력 있는 기관 등은 후불 결제 가능 |
03제품 소개
04제품 특징
- 주방 내 후드, 덕트, 다양한 조리기구의 화재를 방호하기 위한 솔루션 (K급 화재에 대한 완벽 대응)
- KFI(한국소방산업기술원) 성능 인증 획득
- 국내 특허 등록(기계식 사전 감지 밸브)
05BUBBLE-K 작동 원리 (순서)
| 1 | 화재로 인한 온도 감지 |
| 2 | 유리벌브 깨짐 (녹색 100˚C, 청색 141˚C, 담자색 182˚C, 흑색 260˚C) |
| 3 | 와이어로프 텐션 작용 |
| 4 | 핀 엑츄에이터 바늘에 의해 가압용기의 가압가스 분출 |
| 5 | 가압가스 압력에 의해 약제용기의 약제 분출 |
| 6 | 약제가 노즐을 통해 화구로 분사 |
| 7 | 화재 진압 |
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